アウトドアクッキングの楽しみ方

アウトドアクッキングはキャンプ生活の基本であり、また大きな楽しみのひとつでもあります。

アウトドアの魅力は、このアウトドア料理にあると言っても過言ではないでしょう。

みんなで力を合わせて、ワイワイガヤガヤと飯ごうでご飯を炊き、バーベキューを焼く。

カレーでもいいでしょう。

その際の必要不可欠な道具が、コンロである。

このコンロは「ストーブ」とも「バーナー」とも呼ばれますが、ここではコンロに統一したいと思います。

そもそもコンロとは、キャンプで使用するために作られた調理用のコンロのことである。

料理には欠かせない熱源のことです。

火力がそれなりに確保でき、風にも強く、まさにアウトドアで使用するために設計されたコンロです。

アウトドアで料理を作る方法は、他にもないわけじゃありません。

石で釜戸を作り、穴を少し掘って薪を炊いて調理をする。

昔ながらの方法です。

こういったことができるのは、アウトドア経験者で、達人の領域に入っている方です。

キャンプの本道と言ってもいいかもしれません。

しかしながら、最近のキャンプ場では自然への配慮や火の始末を考え、直火を禁止しているのが普通のようです。

家にあるカセットコンロでも使用できますが、寒い時期や防風対策を考えれば専用のストーブを購入したいものです。

キャンプ専用のコンロを一度買ってしまうと、メンテナンス次第で本当に長くつかえます。

ですのでじっくり選んで自分のアウトドアスタイルにあった道具選びをしてください。

それと、大切なことがひとつあります。

火を扱う道具だけに、ちょっとした不注意で火傷や爆発といった事故が後を絶ちません。

正しく使いこなし、安全に楽しいアウトドアライフを堪能されてください。